赣南艾米果(赣州米果的做法)
艾米果不只是赣州才有，我是江西上饶的，我们那儿也有，江西很多地方都有，只是各地做出来的形状不一样，做法都差不多。
我们老家都是在清明的时候做艾米果，一般提前几天去采艾，那个时节的艾长得正嫩正肥，田边地边，很多地方长艾。
一般上比较阴的地方，或者水份足的地方，长的艾特别好，又嫩又肥。这些艾都是野生的，真正的纯天然绿色食品，其生长过程没有任何的人工干预。
艾采回来之后，洗干净，放到锅里煮一下，煮好之后放几天，等到要做的时候，再拿出来洗干净，碾烂，碾得越细越好。
把碾好之后的艾跟米粉拌在一起，拌匀，这个时候因为米粉还是生的，白色的，艾放进去，没有青青的颜色。
再把拌好的米粉放到锅里蒸，蒸熟之后，倒出来，放在砧板上揉，这个时候，艾果的颜色就出来， 艾放得多，颜色就深，艾放得少，颜色就浅点。
把揉好的米粉分成一个一个小团，把这些团搓圆，中间弄一个洞，里面放菜或者糖，再包好就可以了。
我比较喜欢吃菜馅的，菜一般是咸菜，豆腐干，春笋放在一起炒，光是这些菜就足够让人流口水的，再放到艾团里面包起来，菜的香味，加上艾的清香，咬上一口，回味无穷。
现在在北方，都吃不到家长的艾米果，过年回家的时候，没有艾，春天有艾的时候，又不在老家，我都好几年没吃过了，好怀念
(修妈美食，分享日常美食制作，感谢您的点赞，转发，关注，欢迎在评论区留言交流)
信丰古陂大桥心田金盆山的好吃了
标签：
195
最后的人歌词刘倩楠（最后的人歌词是什么） 《最后的人》歌词如下：最后是我一个人 走过这片海，我来为大家科普一下关于最后的人歌词刘倩楠?以下内容希望对你有帮助! 最后的人...
108
小鲤鱼历险记为什么没有第二季（小鲤鱼历险记细思极恐的那一集） 《小鲤鱼历险记》这部动画由中央，耗资2600万元打造的大型动画连续剧，全剧共52集，时长一千多分钟。 开播后受...
173
虾虎吃什么 虾虎的食性很杂，通常情况下比它小的鱼、虾、蠕虫及其他鱼类的卵都是虾虎鱼的食物，其中主要摄食虾、蟹等甲壳类、小型鱼类、蛤类幼体，有的摄食底栖硅藻，生活在淡...
131
地下城剑魂加点技能（DNF这款游戏中，教你一招，剑魂的刷图型加点） DNF这款游戏中，教你一招，剑魂的刷图型加点。虽然剑魂的被动觉醒极鬼剑术（斩铁式）看起来很好用，但在实战...
57
煎锅可以当炒锅用,煎锅可以炒菜用吗 本文目录 1.煎锅可以炒菜用吗2.煎锅可以当炒锅用吗3.煎锅和煎炒锅哪一个好用一点4.煎锅可以炒菜用吗 煎锅可以炒菜用吗 可以的，但是煎锅不像炒...
134
面膜一般多久做一次合适（面膜多久做一次） 面膜使用频率：面膜多久做一次 很多人不知道面膜应该多久做一次。其实呀，一般面膜每周使用2次左右就能满足日常保养需求了。除非你...
99
防辐射的植物有哪些（防电脑辐射的植物有哪些） 防电脑辐射的植物有哪些 爱美的女生都害怕电脑、手机等的辐射，但又不知道该怎么做。其实可以在自己的电脑桌前摆上一棵小小的...
121
十大女生喜欢的礼物，来一波平价的 在给女生选择礼物时，可能很多人都不知道选择什么样的才好，有些会认为贵一些就是好的，但实际上并不是这样的，送礼物并不是比较拼价格，更...
82
如何和刚加微信的女生聊天？这4点高招仅供参考 和刚认识的朋友之间聊天，还是需要注意技巧，尤其是在微信聊天，对方不知道你是什么样的人，也不了解你，很可能第一次发微信就...
61
今天我们来盘点童年的经典动画片（80部童年经典动画片） 一眨眼，我们如今都已长大，但你是否还对小时候看过的动画片还是念念不忘呢？编辑整理的是在编辑小时候比较流行的国产...
140
现代启示录影评（现代启示录影评题目） 现代启示录影评3篇 现代启示录 影评1 要看懂这部片子，就必须要明白一点，这部片子是根据康拉德的名著《黑暗的心灵》改编的，只不过把原...
134
钛镁合金发展趋势（高端金属新材料行业深度报告） 投资要点： 我国基础原材料发展滞后、高端材料创新能力弱，导致下游高端应用领域 长久以来得不到国产材料充分自主保障 。在国...
108
如何办理出国劳务？以下为您详解 随着经济全球化的进展，对于出国务工这件事相信大家都不陌生，目前国内就业压力大，可能有更多的人将目光投向了出国劳务，但又不知道怎么能够...
192
两个人都是内向的人适合在一起吗(两个性格内向的人适合在一起) 两个性格内向的人适不适合在一起？先看看内向和外向有什么不同。 内向的人 对别人要求严格，对自己也要求严格，...
61
老人不停的说怎么办(老年痴呆不停的说话该怎么办) 一天到晚说死啊死的老人其实最怕死！我婆婆就是这种戏精，撒泼打滚无人能及，我们四个妯娌，除了我沒人能制服她。我公公六十...
128
这岛是此国最大的岛屿，曾被中国占领上百年，后被此国武力收回 在韩国，有一个大名鼎鼎的岛屿，它风景秀丽，环境优美、气候温和，每年来这里游玩的人不计其数，是个著名的旅游...
138
三月三的来历和风俗（三月三的来历和风俗是什么） 来历：每年农历三月初三（以下简称“三月三”），大地回春，春阳萌动我国部分地区汉族和一些少数民族都以各种形式欢度这一传...
184
落叶归根打一生肖_近反义词例句 叶落归根 猜生肖——答案：虎。 叶落归根 yè luò guī gēn 【解释】树叶从树根生发出来，凋落后最终还是回到树根。比喻事物总有一定的归宿。多指作...
67
昭昭前事 惕惕后人 本文转自：广州日报 昭昭前事 惕惕后人 广州举行南京大屠杀死难者国家公祭日悼念活动 十九路军陵园举行国家公祭日悼念活动。广州日报全媒体记者邱伟荣 摄 广...
55
心乐之的乐意思是什么（小石潭记文言文含义解析） 1、心乐之的乐意思：以……为乐，对……感到快乐。 2、原文：《小石潭记》 【作者】柳宗元 【朝代】唐 从小丘西行百二十步，隔...