小寒吃什么传统食物最好(明天小寒吃什么?一定要吃这传统的2菜1汤,营养暖身
小寒吃什么传统食物最好(明天小寒吃什么?一定要吃这传统的2菜1汤,营养暖身,养生食谱)

明天就是24节气之中的小寒节气了,每到一种节气,该吃点什么都是有些讲究在里面的,小寒最大的讲究就是养生,暖身为主,今天我们就推荐个2菜1汤,暖暖和和过小寒。
一.白菜粉条
整个冬天都离不开白菜,并且自古以来都是这样,冬天的白菜叶嫩茎脆,滋味鲜甜,尤为可口,用来煮汤、炒食、腌渍味道都不错。
准备食材,几片洗净的白菜叶,菜帮切成条,菜叶切成大块儿分别用清水清洗干净,沥干水分备用。
准备五花肉200克,切成薄片,生姜一小块切成菱形片,几粒干辣椒,两粒八角备用,粉条一把开水泡软,蒜苗轻轻拍散切成段,提前烧好开水备用。
开始制作,锅内烧油滑锅把肉片倒入锅中炒出肥油,放入姜片、干辣椒和八角一起翻炒开小火把小料爆香再倒入白菜帮转大火翻炒20秒钟,接着倒入白菜叶,炒好后把配菜盛放在砂锅里,再放入粉条,用筷子压一压 让粉条浸入汤里面,然后加入食盐3克、鸡精2克、老抽3克调色、蚝油10克增鲜,小火炖5分钟后放入蒜苗段稍微烫一下,淋入一点芝麻香油即可关火上桌。

二.红枣南瓜露

准备食材,洗净的红枣几粒去核后切成丝,南瓜一段去除瓜瓤和外皮后切成均匀薄片,冰糖一把备用。
在高压锅内加适量的清水把准备好的食材全部放入锅中,盖上锅盖上气以后,炖5分钟关火,打开锅盖后把锅重新放在火上,开大火煮1分钟,不停的搅拌防止糊底,再勾入少许水淀粉把汤汁收浓搅拌均匀后即可出锅
这道汤,滋补养颜非常适合这个季节。
三.木耳山药

准备食材,一小把木耳清水浸泡2小时后撕成小块儿,山药一根把外皮削干净切成菱形片,放入清水中,倒入一点白醋浸泡一会,半个红椒切成菱形片用来配色。
焯水,锅内烧水加入一勺食盐入底味,倒入一点植物油,水烧开以后把山药沥干水分倒入锅中焯水一分钟左右,把锅中的浮沫打干净,然后把木耳和红椒倒入锅中继续焯水10秒钟,倒出来快速用清水冲洗干净,以免食材回软。
开水烹饪,锅内烧油,油烧热以后把山药、木耳、红椒一起倒入锅中翻炒几下,加入食盐2克、鸡粉2克、白糖少许提鲜,开大火快速颠锅翻炒化开调料,再勾入一点水淀粉,淋入少许明油,翻匀以后即可出锅装盘。

标签:
77
向离婚女人表白她为什么沉默(对一个男人表白他沉默代表什么) 当我还是个孩子的时候,我的父母告诉我,如果你遇到一个好女孩,对别人好一点,你就能赶上她。后来,我对我喜欢的...
69
怎么才能走出抑郁焦虑(如何走出抑郁症焦虑症) 你好,我是精神科医生,我来回答你的问题。 首先我们现在都知道,抑郁症和焦虑症都是精神疾病的一种,虽然是所谓的“心病”,但也...
99
茅台狗年生肖酒官方价格(茅台猴年生肖酒) 茅台狗年生肖酒官方价格为1499元/瓶,茅台集团党委书记、董事长袁仁国表示,这是一款非常好的酒,希望大家多喝。他还透露,今年春节期...
137
茅台白头到老酒52度(茅台封坛老酒52度浓香) 茅台白头到老酒52度,一瓶难求,价格高达1499元,这样的茅台白头到老酒你舍得喝吗?如果你不舍得,那就赶紧下手吧,毕竟现在的价格已经...
71
凌晨1点至3点是什么时辰(十二时辰对照表) 中医认为人体器官对应四季,应根据不同季节来养护器官。“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”,春天在五行中属木,而人体的五脏之中...
55
老白汾酒珍品225ml,珍品老白汾酒十年陈酿53度 老白汾酒珍品225ml是老白汾酒旗下的一款高端酒品,酒体金黄清澈,风味浓郁绵长,香气深邃悠长,入口柔和顺畅,回味悠长。这款酒的采...
137
公文写作中标题格式怎么设置 公文写作标题的格式 一、区分两种体例的层次序号 根据国家标准等相关规定,文稿的层次序号有两种体例: (1)科技类文稿的层次一律用阿拉伯数字连...
73
俄罗斯″白杨″导弹,与美国民兵3性能相当,超期服役依然稳定 白杨导弹最早于1985年在苏联战略火箭军中服役,当时导弹设计寿命仅为10年,如今已经超期服役20多年,不过导弹性能依...
53
白酒有没有杀菌的功效(白酒有杀菌的功效吗) 白酒有没有杀菌的功效呢?答案是肯定的,白酒中含有大量的酒精,这些酒精可以抑制细菌的生长繁殖,从而达到杀菌的效果。但是这种杀...
110
最新全国地图(公交车模拟器最新版中国地图) 最新全国地图上,北京、上海、广州、深圳、天津、重庆、成都、武汉、西安、郑州、长沙、沈阳、青岛、大连、厦门、宁波、昆明、哈尔...
156
雾化吸入疗法常用药物及作用是什么 雾化吸入主要治疗什么疾病 冬去春来,春天是一年中天气变化幅度最大的时期,是气温乍暖还寒和冷暖骤变的时期。所谓“乍暖还寒时候,最难将...
175
没有感情的爱情(没有感情的婚姻如无根之木) 婚姻,并不是独立存在的两个字,往往和“生活”连在一起,被称为“婚姻生活”,既然是生活,肯定少不了油盐酱醋,少不了人情世故...
199
爱尔兰不能离婚(爱尔兰真的不许离婚么) “不得颁布法律允许解除婚姻关系” — 环行星球 • 第026期 — 本文来自微信公号——环行星球 环行星球是一个成员分布于世界各地的神秘...
162
因果定律、吸引定律、应得定律、放松定律、13种定律你都知道吗? 因果定律世界上没有一件事是偶然发生的,每一件事的发生必有其原因。 这是宇宙的最根本定律。 人的命运当然也...
138
提神的方法,上课犯困提神的方法? 上课犯困提神的方法 喝水,抹清凉油,站着。 扩展资料 学校(英语:School),是指教育者有计划、有组织地对受教育者进行系统的教育活动的组织...
93
男人喜欢漂亮还是气质女人 气质优雅的女人和单纯貌美的女人 北方有佳人,绝世而独立。一顾倾人城,再顾倾人国。宁不知倾城与倾国?佳人难再得! ——摘自《洛神赋》 首卷语 最近...
162
怎么读懂一个男人的心(男人的6大心理需求) 小伙伴们好呀,我是你们的老朋友多多。最近有很多小伙伴在后台给多多留下一些问题,那么今天多多就来解答一下大家的疑惑,首先我...
187
纽埃货币,新西兰货币大全? 新西兰货币大全 新西兰货币一般指新西兰元。新西兰元(货币代码:NZD,货币符号:NZ$),由新西兰中央银行——新西兰储备银行发行,是新西兰、库克...
156
怎样勾引男人?女孩撩汉的聊天套路 “女孩子想要脱单,不能坐等猎物自己找上门来,必须主动发起有效的进攻,才能找到最适合自己的男友。”每个女人心中都住着一个公主,像灰姑...
157
儿媳坐月子,我给接到家里,搭伙老伴嘘寒问暖,我连夜把儿媳送走 导语: 有句话说得好:“害人之心不可有,防人之心不可无。”而事实上也确实如此。我们不去害别人,但也不能...